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Cuiseurs universels - 2 cuves 190 L

Quick Overview

La gamme comprend 3 modèles à gaz, à vapeur et électrique avec 2 cuves de 200 litres et 2 paniers à basculement utomatique. Cet appareil est l'idéal pour la cuisson à l'eau de pâtes, riz, soupes, légumes, viandes bouilles, etc.

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Cuiseurs universels

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Habillage extérieur et structure porteuse en inox AISI 304. Cuve en inox AISI 316 avec angles arrondis et tube de trop-plein.
Chambre de combustion en inox AISI 309 (version à gaz). Cuve à double paroi en inox 18/10ème (version à la vapeur).
Les paniers de cuisson et tous les autres composants en contact avec l'eau sont en inox AISI 316.
Grand robinet de vidange 2” avec manette athermique en façade de l'appareil.

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Cuiseurs universels - 2 cuves 190 L

Cuiseurs universels - 2 cuves 190 L

La gamme comprend 3 modèles à gaz, à vapeur et électrique avec 2 cuves de 200 litres et 2 paniers à basculement utomatique. Cet appareil est l'idéal pour la cuisson à l'eau de pâtes, riz, soupes, légumes, viandes bouilles, etc.

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