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Turbo-broyeur Electrolux

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Premier mixer de sol à tube démontable, le TBX 130 est doté d'une tête à effet turbine pour un rendement augmenté et une meilleure finesse de broyage.

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e. Les turbo-broyeurs servent à mélanger, broyer, réduire, émulsionner les soupes de légumes, de poissons, purées de légumes ou de fruits, pâtes liquides, sauces. Ces opérations se font directement dans les récipients de cuisson ou dans des conteneurs de liquides adaptés.

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